Historie firmy

  Rok 1995 - 2000

Společnost DIEMA s.r.o. byla založena 29. srpna 1995 se zápisem v obchodním rejstříku vedeném Krajským obchodním soudem v Ostravě , oddíl C, vložka 8584 - viz. obchodní rejstřík www.justice.cz ,jako obchodní firma. Od založení společnosti probíhala kompletní přestavba městských jatek z porážky vepřového a hovězího dobytka na porážku hrabavé drůbeže, specializovanou na zpracování krůt, která byla úspěšně dokončena v únoru následujícího roku.

Dalšími produkty k vytížení kapacity porážky byly kuřata, slepice a to jak lehké, tak těžké. Již v prvním roce od zahájení provozu docházelo k pozvolnému přechodu nosného programu porážky krůt na porážku kuřat a navýšení prodeje nejen drůbeže mražené, ale také drůbeže chlazené celé a porcované.

  Rok 2000 - 2003

Vzhledem k vysokým nárokům a požadavkům Státní veterinární správy před vstupem České republiky do EU se společnost DIEMA s.r.o. již od roku 2000 připravovala na rozsáhlou rekonstrukci celého provozu, kterou dokončila koncem roku 2003. Poté byla firma DIEMA s.r.o.úspěšně schválena Krajskou veterinárním správou Moravskoslezského kraje pro obchodování na trzích EU bez omezení a firmě byl vydán doklad o schválení a registraci pod veterinárním schvalovacím číslem: CZ 2171

Současnost

  Rok 2003 - Současnost

Po všech schvalovacích procesech a modernizaci celého provozu, a to nejen v oblasti stavební úpravy, ale také modernizaci strojního a technologického zařízení zůstalo pro zachování kvality nedílnou součásti vysoké procento ruční práce při zpracování drůbeže, a to jak na samotné porážce, tak i v oblasti porcovaní a balení drůbeže.

Kromě rozšíření nabídky mraženého zboží začala naše společnost distribuovat chlazené drůbeží polotovary, uzeniny a jiné speciality.

Dále se společnost rozhodla rozvíjet vlastní maloobchodní síť - specializovaných podnikových prodejen zaměřených na prodej čerstvé chlazené drůbeže, drůbežích specialit a rychlého občerstvení.